Стоит ли беременным больше есть яиц и свинины?
20 января 2010
Автор: admin
Метки: беременность, зародыш, мозг, Холонин
Рубрика: Здоровье
Загружается, подождите...
____________________________________________________________________________________________
Холин, который содержится в мясе, в том числе и в свинине, а также яйцах курей, отыгрывает значительную роль в развитии эмбриона, а точнее его областей мозга, которые отвечают за память.
Если у беременной будет диета с большим содержанием холина, то это может повлиять на эпигенетические механизмы, которые проводят контролирование развития у плода мозга. Как сообщают исследователи Северной Каролины, ими сделанное открытие поможет беременным женщинам. Все исследования проводились на беременных мышах.
Много холина находится в яичном желтке, печени, мышце сердца, почках и мозге. Также его много в шпинате, капусте и сое.
