Французская горчица



Для тех, кому хочется перекусить на рабочем месте предлагается недорогая доставка продуктов питания чай кофе сухофруктов и прочих деликатесов на сайте www.sitiy-pan.com.ua. Также предоставляется обширный выбор соусов, к примеру, французской горчицы, но ее можно сделать и дома.

Для приготовления потребуется взять пятнадцать граммов петрушки и мелко ее порубить. Аналогичного количества берется кервель, сельдерей и десять граммов эстрагона. Еще потребуется воспользоваться чесноком, не очень крупной сельдью, но можно заменить на сардину. Указанные ингредиенты потребуется тщательно перемешать с десятью граммами горчичного порошка и растереть до появления однородности. К массе потребуется добавить сахарной пудры и тридцать граммов соли.

Кликни сюда:   Игры для девочек всех возрастов

французская горчица

После тщательного перемешивания потребуется разлить полученную массу по банкам, предварительно добавив воды и все помешав. По старой технологии, перед тем, как закупорить каждую из банок, необходимо было опустить в нее раскаленный металл. За счет этого удавалось выпаривать воду, но сегодня так не делают.